Teák
Különleges Tea Ajánlataink:
A. „Temple of Heaven” („Menyország temploma” )
Összetétel: zöld tea
Ár: 790.-/kanna
„Zucha” vagy „Gyöngy tea” néven is ismert ez a Gunpowder, amely sokkal finomabb elődeinél. Akár a klasszikus Gunpowdert, ezt is guruló hordóban szárítják. Az állandó forgás adja ennek a teának a gömbölyű alakját. A „Mennyország temploma” teát nagyon szorosan feltekert gömbök jellemzik, amely a minőségének jele is. Az aroma lágyabb, mint az átlagos minőségűé, és kevésbé keserű. Ezt a teát a nap bármelyik szakában élvezhetjük. Ha még így is túl savanykásnak találja a főzetet, próbálja meg leönteni az első levét, és kóstolja meg a másodikat. Ezáltal a koffeintartalom nagy része is eltávolítható.
B. Japan Bancha (Green tea)
Összetétel: zöld tea
Ár: 790.-/kanna
A japánok hagyományosan az étkezések mellé fogyasztják ezt a teát, és klasszikus, mindennapi teának számít. A nagy leveleket a teacserje alsó hajtásairól szedik le. A levelek ásványi anyagokban gazdagok, de akár 70%-kal kevesebb koffeint is tartalmazhatnak, mint a Gyokuro teák, amelyeket a fiatal hajtásokból nyernek. Forrázás után, az egyenletesen kidolgozott levelek megmutatják szép struktúrájukat. Lágy, diszkrét, kissé füves íze tökéletesen alkalmas mind a kezdők, mind pedig a rendszeres zöld tea fogyasztók részére.
C. Bad Weather Tea with Honey („Rossz idő” gyógytea mézzel)
Összetétel: málnalevelek, csipkebogyóhéj, ánizs, almadarabok, édeskömény, szederlevelek, erdei gyümölcslevelek, borsmenta, napraforgóvirág, lándzsás útifű bodzavirág, citromfű, bazsarózsa, ökörfarkkóró, aroma.
Ár: 790.-/kanna
A „Bad Weather” tea kissé lágy íze erős édességgel kombinálva kellemes és meleg érzést kínál a gyomornak. A krémes és meleg beütés a különféle gyógynövényekkel kombinálva olyan, mintha egy kanálról nyalogatnánk le a mézet. A finom, lágy édesség szenzációs érzés a nyelven.
D. China–Yunnan Special White Leaf Tea (különleges fehér levelű tea)
Összetétel: fehér tea
Ár: 790.-/kanna
A „white tea” továbbfejlesztett verziója, ezúttal Yunnan-ból. Ez a tea 1300 és 2000 méteres magasságok között nő, 12-23C-os átlag-hőmérsékleten. A nagyra nyílt, és világos-zöld levelek sok ezüstös csúccsal, lágy és enyhe, ugyanakkor gyümölcsösen lágy illatot hagynak a csészében. A főzet virágos illatú és színe a napfelkeltére emlékeztet.
Tovább...
